Le premier acteur du miel en France anticipe les maigres récoltes dues aux mauvaises conditions climatiques. Le tournesol et la lavande IGP ont particulièrement souffert.

Le 16 septembre 2025, Famille Michaud Apiculteursa annoncé une hausse programmée des prix du miel pour l’année 2026. La faute aux mauvaises conditions météorologiques qui ont pénalisé les récoltes d’été en France, mais aussi en Europe. « Les récoltes ne sont pas terminées, mais les premières tendances sont alarmantes. Sur les données transmises par les apiculteurs, les miellées de tournesol et de lavande IGP ont beaucoup souffert. Pour le tournesol, la récolte moyenne est estimée à 9 kg par …