Tomra dévoile le 4C LUCAi, un trieur optique conçu pour les fruits à coque et les produits IQF (Individually Quick Frozen, surgelés individuellement). L’appareil associe vision multispectrale et LUCAi™, une plateforme de deep learning entraînée à reconnaître défauts et contaminants. Résultat : un taux de faux rejets inférieur à 1 % (moins de 0,5 % en IQF), avec une réduction significative des pertes de produit commercialisable. Compact et préconfiguré, le 4C limite les réglages et opérations de nettoyage, tout en optimisant rendement, qualité et sécurité alimentaire.