Présents à l’édition 2025 du salon IFFA, Provisur et Multivac officialisent un accord stratégique pour proposer des lignes complètes de tranchage et d’emballage de produits crus à haute cadence.Annoncée lors du salon IFFA, qui s’est tenu du 3 au 8 mai 2025 à Francfort, la coopération stratégique entre Provisur Technologies, expert du process et le groupe Multivac, spécialiste du conditionnement, vise à proposer des lignes intégrées de tranchage pour réaliser des produits de charcuterie crus, comme le bacon et le jambon sec. Grâce à cet accord, les industriels auront désormais accès à des solutions complètes – du tranchage à l’emballage …