Treize organisations, dont le GFI (Good Food Institute), ont lancé, le 21 mai, un appel à l’UE pour stimuler la recherche à fort impact dans des projets essentiels aux objectifs de décarbonisation et de compétitivité de l’Europe. Alors que les ministres se réunissaient pour discuter du 10 e programme-cadre (PC), de recherche de l’UE, la lettre ouverte a exhorté les décideurs politiques à préserver l’excellence scientifique de l’Europe, dans plusieurs domaines, et notamment l’écosystème des protéines alternatives. En se concentrant stratégiquement dans des domaines comme la biotechnologie en alimentaire, le 10 e PC pourrait permettre aux innovateurs non seulement de rester

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