La start-up suisse lance un nouveau steak végétal en France et inaugure un site de production en Allemagne.Actualité dense pour Planted en cette rentrée. La société suisse a annoncé, le 10 septembre, le lancement de son planted.steak, un produit 100 % végétal, issu d’un processus de fermentation unique. Il sera prochainement disponible en grande distribution dans toute la France. Et pour accompagner ce développement, Planted entame la construction d’un nouveau site de production en Allemagne. Le planted.steak est le premier produit issu de la plateforme « Whole-muscle » de Planted, dédiée aux morceaux de viande végétale de qualité supérieure. « Le planted.steak représente une …