Les prix remis lors du salon Fi Europe 2025, à Paris, ont mis en lumière les innovations dans six catégories, notamment le végétal et la technologie, mais aussi la santé et le développement durable.Le salon Fi Europe s’est tenu à Paris, cette année, du 2 au 4 décembre. Comme à chaque édition, les Fi Awards ont été remis dans la soirée du premier jour du salon. Des alternatives aux produits laitiers aux innovations végétales en passant par les technologies de pointe, les prix témoignent de la diversité des innovations proposées dans le secteur agroalimentaire actuel. « Notre célébration annuelle de l’ingéniosité et de l’excellence …