Raps France lance les Crispy Crust, des toppings pour produits élaborés. Ces nouveaux assaisonnements croustillants apportent couleur, saveur et texture. La gamme Crispy Crust présente les avantages d’un assaisonnement liquide (nappage, visuel) à ceux d’une chapelure (texture croustillante). Cette pâte, riche en saveurs et aux couleurs attrayantes, s’applique en surface des matières premières, qui seront ensuite cuites au four ou à l’Air Fryer par le consommateur. À la cuisson, les arômes sont libérés, la matière grasse végétale se répand sur la préparation et la chapelure dore pour apporter la croustillance au produit. Les Crispy Crust se déclinent en deux références : tomatino (tomate, oignon, ail), ainsi qu’ail et poivre (ail, oignon, poivre).