Le groupe coopératif Limagrain va créer une nouvelle ligne de production de protéines végétales texturées et renforce les capacités de son moulin à blé en Auvergne.Limagrain continue de miser sur sa filiale Limagrain Ingrédients. Le groupe auvergnat a annoncé, le 6 octobre, avoir investi dans une nouvelle ligne de production d’ingrédients à base de céréales et légumineuses pour un montant de 15 millions d’euros. Parallèlement, il a renforcé ses outils industriels existants avec l’extension du moulin à blé, pour un montant de 12 millions d’euros. Ces investissements sur le site de Limagrain Ingrédients, à Saint-Ignat (Puy-de-Dôme), représentent un total de …