Les deux groupes ont finalisé leur partenariat engagé à l’automne 2024 pour une prise de participation de 70 % par Lesaffre dans Biorigin, filiale de Zilor.Lesaffre, acteur français de la fermentation et des microorganismes, et Zilor, multinationale brésilienne privée, producteur de sucre, d’éthanol, d’énergie électrique renouvelable et d’ingrédients naturels pour la nutrition animale, ont annoncé le 2 juin la finalisation de l’acquisition par Lesaffre d’une participation de 70 % dans Biorigin, une business unit de Zilor. Ce projet avait été annoncé en octobre 2024. Ce partenariat stratégique se concrétise par la création d’une joint-venture qui s’appuiera sur les capacités et compétences complémentaires …
Lesaffre et Zilor créent une joint-venture sur les dérivés de levure et arômes
La combinaison des forces de Lesaffre et Zilor va permettre de proposer des solutions innovantes en matière de dérivés de levure et d’ingrédients aromatiques. ©Tom Fritz Studios
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