La levée de fonds de 32 millions d’euros réalisée par Verley servira notamment à commercialiser ses protéines produites par fermentation de précision aux États-Unis.

Créée en 2022, à Lyon (Rhône), Verley (ex-Bon Vivant) a développé des technologies de fermentation et de fonctionnalisation des protéines. Le 24 février, la start-up a annoncé avoir finalisé une levée de fonds de 32 millions d’euros (série A). Le tour de table rassemble de nouveaux investisseurs, dont Alven qui a mené le tour, Blast et le fonds French Tech Seed géré pour le compte de l’État par Bpifrance dans le cadre de France 2030, ainsi que les …