Afin de rester dans la course européenne et mondiale, l'industrie agroalimentaire française doit se renouveler, innover et faire face à…
Cette année, un nouveau record a été atteint, avec 124 dossiers présentés par des fournisseurs aux Trophées de l'Innovation 2026,…
Attendue depuis plus de deux ans, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc) a finalement été…
Une étude publiée, le 12 février, par l’Anses montre une diminution des concentrations moyennes en certaines substances mais une augmentation pour…
Face à l’ampleur de l’alerte, la France a adopté un nouveau seuil pour la toxine céréulide, fondé sur les normes…
Le label Planet-Score vient de publier les résultats d’une étude qui montre que le marché agroalimentaire a de vastes marges…
Une équipe de chercheurs français a observé que certains conservateurs pourraient être liés à un risque de cancer et de…
Mettler Toledo lance la série X3 d’inspection rayons X pour produits en vrac, destinée à optimiser la détection de corps…
Au Mans (Sarthe), le concours Vrac Tech Innovation a récompensé, le 2 décembre, trois solutions destinées à renforcer la sécurité, l’ergonomie…
Le géant des légumes Bonduelle, va voir une centaine de références de sa marque dédiées aux professionnels de la RHD…
Les producteurs d’huiles végétales demandent à être entendus, lors de la mission parlementaire qui s’ouvre au sujet de l’utilisation de…
Une étude de l’UFC-Que choisir alerte sur les teneurs élevées en cadmium du chocolat et notamment du chocolat bio dont…
Un nouveau laboratoire d’analyses des denrées alimentaires et des eaux a fait officiellement son apparition à Arras (Pas-de-Calais), ce 26…
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