Le groupe lyonnais Solexia vient de racheter Aux Salaisons Savoyardes, après , l’an dernier. Employant 18 salariés, cette entreprise basée à Cognin, en Savoie, réalise 3,4 millions d’euros de chiffre d’affaires. Ainsi, le pôle salaisons de Solexia dépasse les 30 millions, soit près du tiers du groupe (92,7 millions) dont la branche agro représente 69,3 millions. Il intègre une gamme de charcuteries artisanales (jambons cuits, rillettes, saucisses) ainsi que de salaisons de Savoie et des conserves.