Alors que la santé des entreprises semble s'améliorer dans l'ensemble de l'économie, Groupama Assurance-Crédit observe que le niveau des défaillances dans l'industrie agroalimentaire, après avoir augmenté depuis 2011, est resté stable en 2015, à 2,18 %, contre 1,85 % en général.
Un nombre de défaillances stable
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