Le chiffre d'affaires de Savencia Fromage & Dairy (ex-Bongrain) a reculé de 0,5 % en 2016, à 4,418 milliards d'euros. Un recul engendré par un effet change de - 2,7 %, alors que la croissance organique a atteint 2,2 %. Hors devises, les produits fromagers (59,1 % de l'ensemble) progressent de 1,5 %, en particulier grâce aux ventes internationales, le groupe notant « la contraction du marché français ». Les autres produits laitiers (43,9 %) augmentent de 4,1 % à monnaies constantes.