Le chiffre d’affaires du groupe Soufflet a diminué de 6,1% durant son exercice 2016-2017, à 4,45 milliards d’euros, en raison de la mauvaise campagne céréalière de 2016. Son Ebitda a baissé de 2,4% à 205 millions. Il prévoit toutefois de redresser ses performances dès cette année, visant les 4,7 milliards de ventes, notamment grâce à ses développements en Europe de l’Est, l’international représentant 60% de son activité. De plus, la restructuration de Neuhauser () devrait être achevée en février prochain.