Le groupe français vise une augmentation de 30 % de ses ventes d’unités de consommation d’ici 2028, notamment en développant le végétal. Parallèlement, il lance un grand plan d’investissements industriels de 120 millions d’euros.Après quatre années traversées par une succession de crises (dont la grippe aviaire), qui se sont soldées par son désengagement sur deux sites industriels, à Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) et aux Pays-Bas, Labeyrie Fine Foods annonce entrer dans une phase d’accélération. « Nous visons la vente de 400 millions de moments plaisirs en 2028, notamment grâce à un plan d’innovation très fort, basé sur nos deux piliers que sont le plaisir …