15 propositions pour la souveraineté alimentaire en viandes blanches

Le 25/02/2026 à 17:49 par Adrien Cahuzac

Les interprofessions Inaporc (porc), Anvol (Volailles), Cifog (palmipèdes gras), CNPO (œufs) et CLIPP (lapin) ont remis à la ministre Annie Genevard, lors du salon de l’agriculture, un manifeste de 15 propositions pour la « reconquête et le maintien de la souveraineté alimentaire ».

L’union fait la force. Les cinq interprofessions des viandes blanches, Inaporc (porc), Anvol (Volailles), Cifog (palmipèdes gras), CNPO (œufs) et CLIPP (lapin), ont profité du salon de l’agriculture pour faire front commun. Ensemble, les représentants de ces cinq filières ont dévoilé, le 23 février, un manifeste de « reconquête et maintien de la souveraineté alimentaire » remis le lendemain à la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Annie Genevard. Cette initiative collective recense 15 actions concrètes, attendues des pouvoirs publics dans le cadre des Conférences de la souveraineté alimentaire, pour les accompagner dans la reconquête ou le maintien de la souveraineté alimentaire du pays en matière de viandes blanches.

Pour eux, l’objectif est de réussir à couvrir la demande avec une offre française pour éviter les importations à bas coût, ne respectant pas les mêmes exigences réglementaires françaises. « Ce n’est pas un cri d’alarme, c’est un cri d’espoir. Si nous arrivons à mettre en œuvre les 15 mesures, on estime que la souveraineté alimentaire française sera assurée en élevage », a assuré Philippe Bizien, le président d’Inaporc.

Parmi les 15 mesures, les cinq interprofessions demandent :

  • le renouvellement des générations à l’amont et à l’aval de la filière, avec un accompagnement « succession » pour les entreprises dont les dirigeants arrivent à la retraite (type pacte Dutreuil) ;
  • la simplification des procédures pesant sur les entreprises, comme les demandes d’aides et subventions ;
  • la réduction des charges sur les entreprises ;
  • la mise en place d’un dispositif de suramortissement ciblé pour soutenir les investissements productifs ;
  • l’affichage obligatoire de l’origine des viandes, des œufs et du foie gras sur tous les produits alimentaires.

« Nous ne demandons pas d’argent, nous souhaitons des mesures pour voir nos charges allégées et avoir les mêmes règles que nos collègues européens », a résumé Jean-Michel Schaeffer, le président d’Anvol.

Les 15 mesures du Manifeste de reconquête et de maintien de la souveraineté alimentaire pour les viandes blanches sont à retrouver en téléchargement ici.

Adrien Cahuzac

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