Leader de la catégorie apéritif traiteur, la marque vendéenne redouble d’ambitions, alors qu’elle fête ses vingt ans cette année. La filiale de Fleury Michon depuis 2018 entend doubler son chiffre d’affaires et atteindre le seuil des 100 M€ d’ici cinq à sept ans. Pour y parvenir, Paso Traiteur entend poursuivre son développement commercial et industriel, renforcer sa politique RH et sa capacité d’exécution magasin. Après avoir mis en place une nouvelle organisation fin 2020 et atteint ses objectifs dès les dix premiers mois, Paso Traiteur poursuit sa croissance et ambitionne de dépasser le cap des 50 M€ de CA sorties caisses annuelles

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