Le fabricant de confiture Muroise & Compagnie a consacré 1,22 million d’euros à une nouvelle usine de 800 mètres carrés à Vallet, en Loire-Atlantique. L’investissement porte notamment sur un laboratoire de test ainsi que l’automatisation de certaines opérations, à l’exception du dénoyautage, de l’épluchage, de la cuisson au chaudron et du remplissage des pots. L’entreprise a réalisé 600 000 euros de chiffre d’affaires en 2018.