Après y avoir détenu une participation minoritaire, Mondelez International vient de racheter la société américaine Master Holdings et sa marque de « snacking sain » Hu. Fondée en 2012 dans un restaurant new-yorkais, sous le nom de Hu Kitchen, elle s’est diversifiée dans les barres chocolatées en s’inspirant du mouvement « paléo » (produits naturels et non transformés). Elle s’est ensuite déclinée dans les crackers premium sans céréales.