Guidé par une volonté de recentrer ses activités, le géant américain General Mills a cédé à Lactalis son pôle yaourt aux États-Unis et à Sodiaal ses activités yaourt au Canada. Montant de l’opération : près de 1,9 milliard d’euros.Une cession qui fait le bonheur de deux poids lourds laitiers français. Pour 2,1 milliards de dollars (1,9 milliards d’euros), le géant General Mills a cédé ses activités yaourt nord-américaines à Lactalis et à Sodiaal, indiquent les trois entreprises françaises dans des communiqués, datés du 12 septembre. Le premier s’est emparé des activités yaourt aux États-Unis, tandis que le second s’est …