La souveraineté alimentaire, vedette de la semaine

Le 20/05/2021 à 8:10

Palliant l’impossibilité de tenue du salon de l’agriculture, la Semaine de l’agriculture se déroule du 13 au 24 mai. Dans ce cadre, le Conseil de l’agriculture française a organisé mardi avec le Ceneca un « Grand rendez-vous » digital sur le thème de la souveraineté alimentaire. Parmi les partenaires, on retrouvait des interprofessions (Cniel, Interbev…), des distributeurs ou restaurateurs (Lidl, Super U, McDonald’s) et deux industriels (Bigard, LDC). En l’absence de l’Ania ou de la FCD, le débat était très focalisé sur l’amont des filières agricoles.

Après des interventions de Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, François Bayrou, Haut Commissaire au

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