Le fabricant d’ovoproduits Eurovo lance Pro Up 20 g, une boisson protéinée « sans lait, sans graisses, sans sucres ajoutés ». « Chaque bouteille de 250 ml renferme 76 à 78 % de blanc d’œuf, soit 20 g de protéines, ou l’équivalent de sept blancs », présente Rudy Spagnolo, responsable commercial pour la France. Le produit est fabriqué en Italie par une usine du groupe d’Imola. La gamme se décline en quatre parfums : myrtille, citron vert gingembre, café, chocolat biscuit. La recette contient également des fibres d’agrumes, de l’acide citrique pour corriger l’acidité, du sorbate de potassium (conservateur), du sucralose (édulcorant) et de la biotine (vitamine B8 ou

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