Issu de la fusion du groupe Poult avec le néerlandais Banketgroep, Biscuit International vient d’acquérir Northumbrian Fine Foods, fabricant britannique de biscuits sans lactose ni gluten réalisant 27 millions de livres sterling de chiffre d’affaires (près de 31 millions d’euros) avec 225 salariés. Spécialisé dans les MDD, le groupe dirigé par Giampaolo Schiratti porte ainsi ses ventes à 330 millions d’euros. Il compte treize usines en Europe dont cinq en France.