Organisée par (fournisseur des pains de McDonald's), la douzième édition du Defibun mettra en concurrence une centaine d'élèves issus de treize établissements de formation professionnelle. Leur défi : concevoir une recette de bun qui sera jugée suivant son goût, sa texture en bouche, son originalité, son aspect ainsi que sur ses capacités à être mise en avant sur le plan marketing.
Antoine Collette, directeur général de Sodiaal, veut faire du groupe coopératif un champion agroalimentaire, plus fort et moderne, pour lutter…
Le géant de l’apéritif Menguy’s a démarré la production de cacahuètes françaises en partenariat avec cinq agriculteurs de la coopérative…
Le groupe néerlandais, en cours de rachat par Keurig Dr. Pepper, veut accélérer la croissance de sa marque L’Or en…
La start-up Standing Ovation et le groupe Bel ont annoncé, le 20 octobre, pouvoir désormais produire à l’échelle industrielle des protéines…
