La filière salade 4e gamme au bord du gouffre

Le 13/06/2022 à 9:15

Le Syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l’emploi (SVFPE) s’alarme des conséquences dramatiques de la crise sur l’avenir de toute la chaîne de production.« Nous sommes au bord du gouffre », s’inquiète Dominique Duprat, vice-président du Syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l’emploi (SVFPE). La filière est en effet menacée dans son ensemble, du maraîchage à la transformation, par les conséquences de la crise actuelle. « Nous avons de fortes inquiétudes sur la santé des entreprises et des producteurs », alerte encore Pierre Méliet, président du SVFPE. Les adhérents du syndicat (Bonduelle Fresh France, Florette Food Service, Florette France …

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