La quatrième crise de l’influenza aviaire qui fait rage est la plus forte qu’aient connue les productions avicoles.Le 19 avril, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation recensait 1 300 foyers d’influenza aviaire dans l’Hexagone, dont 529 en Vendée, 231 dans les Landes et 175 dans le Maine-et-Loire. Cette nouvelle épizootie qui est arrivée en France le 26 novembre est partie du Nord, pour s’étendre dans le Gers, puis le Sud-Ouest où elle s’est depuis stabilisée. Mais les Pays-de-la-Loire sont particulièrement touchés désormais. Pour tenter d’endiguer le phénomène, des abattages préventifs sont menés, associés à la désinfection des sites et …