Kantar a présenté le 14 avril dernier son . Intitulé, «Quel impact de la crise sanitaire sur la consommation des produits carnés en 2020 ?», il montre que les produits carnés restent ancrés dans la consommation des Français : 379 millions d’actes de consommation à la semaine ont été recensés en 2020 (325 millions en 2019), avec 94,3% (v/s 92,9% en 2019) des Français qui en consomment à la semaine, à raison de 6,3 fois par semaine (v/s 5,5 en 2019).

En 2020, si les fréquences d’achats ont été moins importantes, les paniers ont été plus gros : les Français