Le fonds d’investissement Sagard est entré en négociations exclusives avec Evolem et Unigrains pour acquérir Nutrisens. Spécialisée dans la nutrition médicale (plats mixés, eaux gélifiées…), l’entreprise dispose de cinq sites industriels en France, en Espagne, en Italie et en Belgique. Elle réalise 87 millions d’euros de chiffre d’affaires avec plus de 400 salariés et serait valorisée à 140 millions d’euros environ.

Après validation par les autorités de la concurrence, le management en restera « un actionnaire significatif ». Georges Devesa, son PDG et fondateur, estime que « cette association avec Sagard doit nous permettre d’accélérer notre développement à l’international ». Récemment, Nutrisens a procédé ou .