Daunat a pris le contrôle majoritaire de la start-up « Horizon des mets » qui développe la marque So’Nigiri sur le marché du snacking. Elle signe des onigiris, en-cas japonais en forme de triangle à base de riz emballé dans une algue nori et contenant diverses garnitures (avocat, wasabi, volaille, bœuf, œuf…).
Les organisations professionnelles du secteur bio ont défini, dans la SNANC, dix actions pour atteindre 12 % de la consommation alimentaire…
Le grand gagnant du Prix HEC de l’Audace agroalimentaire 2025 sera dévoilé le 3 juin. En attendant l’annonce, RIA, partenaire du…
La Brasserie de Chambord a été inaugurée par la coopérative Axéréal, qui diversifie sa production avec un outil de production…
Afin de stopper la déprise laitière, Biolait souhaite améliorer les revenus de ses producteurs bio en passant au-dessus des 500…
