Le groupe chinois H&H Group vient de monter à 49,9 % du capital social de la coopérative Isigny-Sainte-Mère. « Nos a priori positifs se sont confirmés », reconnaît Daniel Delahaye, directeur général, qui estime que cette opération est une manière de fidéliser un client stratégique. « H&H Group représente 40 % de nos débouchés en lait infantile, soit 60 % des ventes de la coopérative », précise-t-il, tout en rappelant que son partenaire chinois bénéficie d’une exclusivité des productions pour la Chine. à lui tout seul.

« Cela ne change rien à notre gouvernance », rassure le directeur général de la coopérative. En effet, le spécialiste asiatique du lait