Basée à Ruffec, en Charente, Fromacœur va rentrer dans le giron de la coopérative de Nouvelle Aquitaine, Terra Lacta. Fondée en 2001 pour produire des produits fromagers apéritifs, cette PME dispose d’un outil de 3 000 mètres carrés employant près de 50 salariés. Elle réalise huit millions d’euros de chiffre d’affaires avec des recettes comme les mini-involtinis (roulés de fromage et de jambon) ou des billes fourrées. Pour Terra Lacta, cette acquisition apportera « un débouché de qualité et de proximité pour le lait de nos éleveurs ».