L'Anses vient de rendre un avis sur l'usage des carafes d'eau filtrante qui, sans mettre en évidence un risque pour la santé, évoque des risques de relargage de divers contaminants, un abaissement du pH, voire une altération de la qualité microbiologique de l'eau. L'Agence recommande la mise en place d'essais normalisés et l'indication des réductions obtenues. Rappelant que ces carafes n'ont pas vocation à rendre une eau potable, elle insiste aussi sur le respect des modes d'emploi, la conservation au réfrigérateur et une consommation dans les 24 heures.