Sept entreprises se sont alliées pour ouvrir une boutique éphémère à Paris, « Saveurs & Fêtes » dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, durant tout le mois de décembre. C’est Maison Borde, spécialisée dans les champignons sauvages, qui est à l’origine de cette initiative. « Nous avions l’intention d’ouvrir une boutique éphémère depuis dix-huit mois déjà », raconte Pierre Rasse,…