Petit Billy, la marque de fromage de Triballat-Noyal, se décline en version ultrafrais avec des yaourts « doux brassé » au lait de chèvre suivant trois parfums. Elle s’attaque ainsi au leadership de Soignon qui a fait cette en 2009. L’entreprise les produit sur son site de Noyal-sur-Vilaine, en Ille-et-Vilaine, qui fabrique déjà de l’ultrafrais pour sa marque Vrai.