Le ministre de l’Économie et des Finances a rencontré les représentants de la grande distribution puis le patron de Lactalis, Emmanuel Besnier, en fin de semaine alors que la crise prenait une ampleur nouvelle (). Peu tendre avec le numéro un laitier français, Bruno Le Maire s’est montré très volontariste pour prouver que les pouvoirs publics plaçaient la sécurité sanitaire des Français au premier plan.

Il a été décidé que Lactalis procède au rappel de l’intégralité des produits infantiles fabriqués par l’usine de Craon, en Mayenne, au-delà des lots soupçonnés de contamination. Ce qui représenterait plus de douze millions de boîtes