Le groupe Emile (ex-Emile Noël, 29 millions d’euros de chiffre d’affaires) vient d’acquérir « La Fabric Sans Gluten ». Implantée à Montélier dans la Drôme, cette dernière est une structure d’insertion employant neuf personnes pour confectionner des produits de snacking (tartes salées, brownies) pour 375 000 euros de chiffre d’affaires.
Inauguré le 29 septembre, le nouveau laboratoire OneBiome de Danone, au sein de son centre de recherches de Paris-Saclay, vise à…
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