Nigay propose un fourrage goût caramel sans sucres, pour suivre la tendance des produits plus sains et bénéfiques pour la santé. Ce fourrage permet de réduire le sucre dans les recettes, tout en conservant le goût authentique du caramel, sans compromis sur le plaisir. En plus d’être réduit en sucre, il présente un apport élevé en fibres. Ce fourrage convient pour les applications telles que biscuits, barres chocolatées, barres de céréales, alimentation sportive.