St Hubert innove avec une crème hybride

Le 30/10/2025 à 13:58 par Kevin Bertin

Située près de Nancy, St Hubert ajoute à ses margarines, la production d’une crème mélangeant produit laitier et huiles végétales. Elle a investi 1,8 million d’euros dans une nouvelle ligne de production. Les premiers pots sont arrivés en rayons depuis la rentrée.Connue pour ses margarines, notamment son oméga 3, l’entreprise St Hubert, située à Ludres, près de Nancy (Meurthe-et-Moselle), se diversifie avec une innovation au rayon crémerie. Depuis fin août 2025, l’usine qui emploie 110 salariés, produit deux références de crèmes hybrides, dont la texture et le goût veulent rappeler ceux de la crème fraîche traditionnelle : « Épaisse et gourmande » qui contient 30 % de …

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