Charles & Alice, spécialiste des desserts aux fruits sans sucres ajoutés au rayon frais, a annoncé, le 17 octobre, la nomination de Laurent Huynh comme directeur général de l’entreprise. Il aura pour mission de poursuivre les engagements et le développement du groupe sur le marché français, à la fois en GMS et en RHF. Thierry Goubault reste à la présidence de l’entreprise.

Diplômé de l’Essec Business School, Laurent Huynh commence sa carrière chez Danone en tant que chef de produit. Il rejoint ensuite le groupe L’Oréal pendant trois ans avant d’intégrer les équipes marketing du groupe Mars. En 2001, il réintègre Danone, où il restera six ans : d’abord à la tête d’une direction marketing France puis à la direction marketing de l’ensemble du portefeuille canadien.

Il poursuit ensuite sa carrière pendant plus de dix ans au sein du groupe Ebro, en tant que directeur général de Lustucru Frais en France. Il pilote notamment le lancement des « Gnocchis à poêler », et contribue à l’installation d’une troisième usine en France et à la création d’une centaine d’emplois entre 2010 et 2018.

En 2019, il est nommé à la direction générale de Bjorg & Compagnie (labellisé B-corp), avant de rejoindre Beaba quatre ans après, qu’il dirige pendant deux ans et demi.