Nicolas Peyresblanques, P-dg de Segafredo Zanetti France, entend développer les ventes de ses deux marques en France, San Marco et Segafredo Zanetti, grâce à de nouvelles gammes lancées en 2026. Parallèlement, un effort de modernisation est fait dans l’usine rouennaise du groupe pour améliorer son efficience et sa décarbonation. Entretien
RIA : Quelles conséquences la flambée des cours du café a-t-elle sur le groupe ?Nicolas Peyresblanques : Nous sommes dans un contexte très chahuté de hausse des cours du café depuis 2023. Nous sommes à 120 % d’augmentation depuis début 2023 sur l’arabica et 180 % sur le …
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