Egalim 4, négociations commerciales, souveraineté alimentaire, Nutri-Score, Mercosur, vaccin contre l’influenza aviaire… Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, livre en exclusivité à RIA, ses réponses sur les dossiers chauds du moment pour l’industrie agroalimentaire. Elle prévoit de lancer dès juin, les Conférences de la Souveraineté alimentaire : chaque filière devra proposer un plan de souveraineté à dix ans avec des objectifs et des besoins. Les restitutions auront lieu début 2026. Un projet de loi Egalim 4, est également en cours d’élaboration, prévu pour la rentrée. Interview.

RIA : L’industrie agroalimentaire est en difficulté. Faut-il revoir encore le …