Conseillé par Sodica Corporate Finance (Crédit agricole), le groupe Sodiaal a cédé sa filiale d’ingrédients laitiers Euroserum Iberica au groupe chinois Bei’an Yeeper Dairy. L’abandon de cette dernière, spécialisée dans la première transformation du lait et le séchage du lactosérum, permettra à Euroserum de « se concentrer sur les ingrédients nutritionnels du lait à forte valeur…