Nestlé va regrouper ses deux unités de « découverte scientifique » – le centre de recherches Nestlé et le Nestlé Institute of Health Sciences – dans Nestlé Research. Travaillant notamment sur la réduction des teneurs en sucre, en sel ou en graisses saturées ou à l’augmentation des nutriments « positifs » ainsi que, plus généralement, contre les maladies non transmissibles ou…