La filière sucrière française en crise face à une nouvelle donne

Le 13/12/2018 à 13:46
La seconde campagne sucrière sans quotas s’est déroulée avec une stabilisation des surfaces cultivées à 483 000 hectares, après la rencontrée par les groupes sucriers l’année précédente pour célébrer . Mais les conditions climatiques difficiles (excès de pluie au moment des semis, sécheresse ensuite, auxquels s’ajoute une généralisation de la cercosporiose) ont fortement pénalisé les rendements betteraviers,…
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