Édulcorants : leur consommation serait associée à un risque accru de cancer

Le 31/03/2022 à 14:48
L’analyse de données sur les participants à la cohorte NutriNet-Santé conclut que les édulcorants pourraient représenter un facteur de risque accru de cancer. Une nouvelle étude suggère une association entre la consommation d’édulcorants et un risque accru de cancer. Des chercheurs de l’Inserm, d’Inrae, du Cnam et de l’université Sorbonne Paris Nord, au sein de…
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