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Tout juste créé, Panzani Solutions dévoile ses ambitions dans le BtoB
Marco Vigano, chef italien, formé notamment chez Michel Troisgros et récompensé d’une étoile au Michelin en 2019, réalise une démonstration dans le Durum Center. © S. Richard
La nouvelle structure rassemble les solutions pour les industriels et les professionnels de la restauration hors foyer du groupe Panzani. Elle entend doubler son activité ingrédients et augmenter de 35 % celle du Food Service. Le groupe Panzani a décidé de regrouper les compétences de ses business units en direction de la RHF et des industriels…
