Après Lubrizol : de nouvelles levées de restrictions
Après la levée des mesures de restriction sur les produits laitiers, l’Anses a émis un avis favorable à celle touchant…
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Par les ministères de la Santé, de l’Économie, de l’Intérieur et de l’Alimentation, le gouvernement a confié à diverses inspections…
Depuis l’identification par Santé publique France de cas d’infection à Listeria de personnes ayant consommé du fromage fabriqué par la…
La visite du président chinois Xi Jinping a donné lieu à la signature de deux protocoles sanitaires permettant de lever…
La start-up Too good to go avait publié un livre blanc intitulé « Les dates de péremption, une idée dépassée ? » reliant…
Filiale de Savencia Fromage & Dairy, Sodilac a procédé au retrait-rappel de ses produits Modilac de nutrition infantile à base…
À la suite de l’identification de deux cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants…
Le préfet de la Mayenne a autorisé hier Lactalis à reprendre la commercialisation des poudres de lait infantile produites par…
La commission d’enquête parlementaire chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis a remis son rapport à la fin du…
Le préfet de la Mayenne, en concertation avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, a donné son accord à…
L’Anses a inauguré l’extension de son laboratoire de sécurité des aliments, au site de Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais. Employant plus…
Au moment où les confiseurs français ont annoncé mardi leur engagement à bannir de leurs bonbons le dioxyde de titane (E171),…
La norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires vient d’évoluer. L’ISO 22000 version 2018 propose des…