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Actualités

Le 15/10/2020 à 9:00 par La rédaction

Arcado acquiert Aux Produits Saugets

Conseillé par Sodica Corporate Finance, Arcado fait l’acquisition de la société Aux Produits Saugets. Implantée à Maisons-du-Bois-Lièvremont, dans le Doubs,…

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Actualités

Le 17/09/2020 à 9:00 par La rédaction

La PPA entre en Allemagne

Après la découverte d’un premier cas de peste porcine africaine en Allemagne, cinq nouvelles contaminations ont été détectées sur des…

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Actualités

Le 07/08/2020 à 14:44 par La rédaction

Cartel du jambon : 93 M€ de sanctions

L’Autorité de la concurrence a rendu le 16 juillet dernier . Selon cet avis, les industriels de la charcuterie-salaisonnerie se coordonnaient…

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Actualités

Le 02/07/2020 à 12:00 par La rédaction

Les charcutiers prennent de nouveaux engagements

La Fict veut témoigner de sa bonne volonté en matière nutritionnelle. Elle a proposé aux pouvoirs publics qui en utilisent,…

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Actualités

Le 20/03/2020 à 15:36 par La rédaction

Fleury Michon adapte ses activités

Alors que la demande de produits en GMS augmente fortement, en particulier de plats cuisinés et de charcuterie, le groupe…

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Techno

Le 05/03/2020 à 12:18 par La rédaction

Bioporc rejoint Agri-Ethique

Agri-Ethique, label de commerce équitable 100 % français, compte un nouveau partenaire : Bioporc. Avec sa marque Bonjour Campagne, présente en GMS,…

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Actualités

Le 20/02/2020 à 9:30 par La rédaction

L’agroalimentaire sur Euronext Growth

- L’introduction en Bourse de Paulic Meunerie a été sursouscrite permettant son augmentation de capital de 6,8 millions et donnant une…

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Actualités

Le 16/01/2020 à 9:50 par La rédaction

L’atelier de charcuterie Tradival suspendu

Après la découverte de huit cas de listériose, l’agrément sanitaire de l’atelier de charcuterie de a été suspendu pour une…

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Actualités

Le 09/01/2020 à 9:40 par La rédaction

Avec Herta, l’Espagne s’installe dans la charcuterie française

Il était moins une ! Il y est parvenu le 19 décembre en annonçant . Tandis que le français Bigard, probablement moins…

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Actualités

Le 23/12/2019 à 10:03 par La rédaction

Nestlé va céder 60 % du capital d’Herta

Le groupe Nestlé a annoncé jeudi vouloir céder 60 % du capital d’Herta à Casa Tarradellas afin de créer une coentreprise…

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Actualités

Le 19/12/2019 à 9:00 par La rédaction

Extension du périmètre contre la PPA

Le périmètre de la zone d’observation contre la peste porcine africaine a été étendu dans le département des Ardennes, le…

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Actualités

Le 28/11/2019 à 10:15 par La rédaction

La généralisation du sans-nitrite en question

« Chaque année en France, plus de 4 000 nouveaux cas de cancer de l’estomac ou du côlon sont attribuables à la…

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Actualités

Le 21/11/2019 à 10:05 par La rédaction

Alerte listeria sur des langues de porc en gelée

Huit personnes ayant été atteintes de listériose après avoir été infectées par une même souche de listeria, Tradival, filiale du…

Magazine RIA - L'actualité de l'industrie agroalimentaire

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Rubrique Charcuterie