Unicor a été autorisé par le tribunal de commerce de Montpellier à reprendre trois sites d’Arcadie Sud-Ouest situés à Arsac, près de Rodez dans l’Aveyron : Rodez Abattoir, Cadars Rodez et Ruthènes Viandes. Le groupe coopératif s’est engagé à en conserver les 129 salariés. Pour « saturer les outils et conforter leur rentabilité immédiate »,…